Поредица от събития, свързани с Международния ден на чая под надслов: “Чай за хармония”
Автор: Ивета Балевска
На 21 май се отбелязва традицията на китайския чай, на неговото произвеждане и способи на подготвяне.
За да покаже същността и очарованието на китайската чаена просвета на другари вкъщи и в чужбина и с цел да насърчи надграждането на промишлеността на Чайния туризъм на юг от река Яндзъ, в този ден и във връзка китайската чаена традиция, Китайският културен център в София провежда делегация, която посети Международното ревю на артикули и услуги - Китай-ЦИЕ, което се организира в град Нинбо.
В празничния интернационален Ден на чая, делегацията и нейни сътрудници от Музея на чая в Ханджоу участваха в специфична самодейност, отдадена на чая.
От българска страна в делегацията са включени Нейко Генчев, зам.-кмет на Велико Търново, проф. Захари Захариев, ръководител на българската национална асоциация “Един пояс, веднъж ”, Аксиния Колева, шеф от българска страна на Институт Конфуций - София, проф. Мадлен Данова, декан на факуктет „ Класически и нови филологии ” към Софийския университет „ Св.Климент Охридски ”, както и представители на български и балкански туристически компании, на хранително-вкусовия бизнес и производители на виновност.
Българските представители влязоха в Чаената градина Лондзин и се разходиха по зелените тераси, почувстваха аромата на чай. Те бяха придружавани от заместник-куратор Лин Чън, който описа за произхода, историята и развиването на китайския чай, както и за засаждането, брането и индустриалните процеси, свързани с чая.
От всичко забелязано и опитано, българските посетители – представители на икономическия и туристически бизнес - получиха нови и забавни познания за китайската чаена промишленост. Те откриха неповторимия сексапил на китайската чаена просвета на място.
Междувременно, в София започва поредност от събития, свързани с Международния ден на чая под надпис: “Чай за естетика ”.
Инициативата е на Министерството на културата и туризма на Китай иразнообразните и вкусни събития ще се организират в постройката на Китайския културен център в столицата.
Снимки: Чън Чаопънг, Лон Хао, Дзян Кайфън от Университет Уанли (гр.Нинбо)
Още за известната напитка, обред и за какво в Китай пият букетите на чай, четете тук
https://dromomania.bg/2023/05/21/%d0%b2-%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%b9-%d0%bf%d0%b8%d1%8f%d1%82-%d0%b1%d1%83%d0%ba%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%b5-%d0%bd%d0%b0-%d1%87%d0%b0%d0%b9/
